簡介
凌晨二點,小小的灶爐已凝結著濃濃的花生香,是媽媽的手,攪著綿密的女性情感,揉進對外婆的思念,淡紫色的花生豆腐,是傳承,是驕傲,是懷想,也是生活。那股簡單堅毅的氣息,輕柔地圍繞飄散著……
《媽媽的味緒》訴說著內埔鄉名產「賴媽媽花生豆腐」鍾媽媽的精彩故事。賴媽媽花生豆腐馳名已久,女兒鍾媽媽傳承了這份手藝,長久以來堅持手工製作;「保持傳統、保持原味」是他們一貫以來的願望,如今丈夫的加入,除了延續傳統花生豆腐之外,更將產品多樣化,開發豆花成了新的美味點心,同時將行銷通路多元化,透過無國界的網際網路提供訂貨,透過便捷的宅配提供無時差的送貨服務。然而不管如何求新求變,唯一不變的,是那道地傳統的幸福味緒,以及那份傳承自母親的濃情心意。
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影展與獎項
2009 南方影展
2009 南方影展